Ernährung und Gesundheit

Die ernährung ist elementarer Bestandteil unserer Gesundheit, da verrate ich nichts neues.

Was jedoch elementar ist sind die Stoffe die der Körper nicht selbst herstellen kann. Diese wären:

- Mineralien
- Vitamine (Ausnahme Vitamin D, das durch Sonnenstrahlen erzeugt werden kann)
- essentielle Aminosäuren, kurioserweise sind alle 8 essentiellen in einem Hünerei enthalten
- essentielle Fettsäuren, die in hochwertigen Öl enthalten sind

Zusätlich benötigt der Körper ausreichende Mengen an Eiweißen / Proteinen um seine Körperfunktionen aufrecht zu erhalten

Das war's auch schon. Manchmal kann es doch recht einfach sein.

Schöne Zeit
/edgar